Domani, lunedì 22 aprile 2013, alle ore 11.00, presso l'agriturismo di Eugenio Lozzi a Tivoli (Roma), verrà presentata e inaugurata una macchina calibratrice destinata alla lavorazione delle olive da mensa. Grazie a questa iniziativa - spiega il presidente della Coldiretti di Roma - sarà possibile concentrare l'offerta al fine di poter di sviluppare un accordo commerciale con un nota  industria del  settore, la  ditta Ficacci di Castel Madama. Grazie a questa sinergia gli imprenditori agricoli potranno ottenere una remunerazione superiore al prezzo medio di mercato. Si tratta - spiega ancora Granieri che è anche presidente dell'organizzazione dei produttori olivicola - di una concreta novità per il settore e per i produttori romani che potranno, dopo tanti anni, vedere premiati i propri sforzi attraverso questa attività dell'organizzazione dei produttori dell'Op Lazio. L'organizzazione dei produttori - spiga il direttore della sede romana di Coldiretti Aldo Mattia - è stata creata anche al fine di  agevolare la commercializzazione dei prodotti olivicoli laziali tentano di mettere in atto occasioni di crescita dal punto di vista economico in un momento particolarmente grave a causa della crisi economica che, purtroppo, sta colpendo anche il settore agricolo". Durante la inaugurazione  e la presentazione di questa nuova macchina verrà inoltre reso noto, dai vertici dell'O.P.Lazio, un accordo commerciale concretizzato con un importante distributore romano che ha come obiettivo principale quello di assicurare la vendita del prodotto tramite il  marchio Fai, Firmato Agricoltori Italiani,  da aprile a settembre  intercettando  oltre 600 ristoranti presenti nella Capitale e nel Lazio.