ORTOFRUTTA: IL PROGETTO COLDIRETTI PER ACCORCIARE LA FILIERA, RILANCIARE IL REDDITO DEGLI AGRICOLTORI E GARANTIRE QUALITA AI CONSUMATORI

La vera rivoluzione è il progetto promosso dalla associazione Fai – Firmato agricoltori italiani – che accorcia la filiera, riducendo i passaggi dal produttore alla vendita. Un progetto – conclude Campione – che ha trovato la condivisione di Conad, principale catena distributiva italiana con cui abbiamo stretto un importante accordo per abbattere i prezzi e offrire ai consumatori, in numerosi punti vendita, prodotti di qualità a costi contenuti. Il percorso è iniziato con pesche e nettarine, ma la strategia prevede il prossimo inserimento, sul circuito della grande distribuzione, di altri prodotti ortofrutticoli tutti rigorosamente locali”. Ma intanto vacilla la fiducia delle imprese. I prezzi pagati a giugno alle aziende agricole – dati Istat – sono crollati mediamente del 7% rispetto a maggio, con punte del 19% per la frutta e del 10% per la verdura.