La Fattoria Celletti di Paliano ospiterà, nella mattinata di domani, gli studenti della scuola media “Frosinone 3” di Frosinone. Si tratta di una tappa nel progetto di Coldiretti teso a sviluppare, sempre meglio e in modo più concreto, il rapporto con le scuole per far comprendere l’importanza di una corretta e sana alimentazione e la stagionalità dei prodotti. L’impresa di Pietro Celletti che si sta sempre più affermando come agriturismo nella nostra provincia, rappresenta quindi un esempio virtuoso di come l’azienda agrituristica può diventare fattoria didattica. “Sempre più agriturismi si stanno convertendo alla didattica – ha commentato il direttore provinciale di Coldiretti Frosinone Paolo De Cesare - accolgono scolaresche e alunni nelle loro strutture per trasmettere la conoscenza della natura all'interno delle proprie realtà aziendali”. Questo tipo di aziende agricole svolgono, grazie all’ausilio di professionisti e dei responsabili della Coldiretti provinciale, attività didattico-educativa presso le loro strutture. “Coldiretti da anni, ormai, ha lanciato il proprio progetto denominato “Educazione alla Campagna Amica” – ha aggiunto De Cesare - Si tratta di un’attività nei confronti della scuola, per soddisfare le esigenze dei nuovi programmi scolastici. Scopo dell’iniziativa è quello di creare una rete di aziende agricole opportunamente attrezzate per accogliere le scolaresche, i gruppi, le famiglie e tutti coloro che sono interessati a scoprire, nel tempo libero, il mondo rurale in quanto ricco bacino di risorse tradizionali e storiche, economiche e produttive, di valori culturali, di benessere e di qualità del vivere”.
24 Marzo 2011
Fattorie Didattiche